《牛皮2》主要围绕着包饺子和吃饺子而展开，在这个过程里，刘伽茵一家人聊了一些他们彼此都担心的事，因为他们都不知道她父亲的那个皮艺店能不能续约，会不会关掉。 挑战真实时间的影像叙事，全片以极简的拍摄手法，延续《牛皮》的独特纪实风格,绵密的生活细节累积成这部私密且动人的影像日记。< class="comment">《牛皮2电影网友评论》换了高清摄像机，与《牛皮I》相比光线略亮。依然固定机位长镜头，围绕桌子（包括桌子上下）约有七、八个机位。电影学者大卫·波德维尔非常欣赏此片，特地分析过空间设置。133分钟，大部分时间全家包饺子。“劳作”过程、“手艺”和单一的线性时间非常重要。戏剧张力减弱。某些部分略冗长。火车声音出现 < class="com">太可惜了。倒数第2、3个镜头一上一下的摆放就把前面构建起来的空间破坏掉了。不应该单独去拍人（倒数第三个镜头），也不应该单独拍一个动作（饺子“煮”的过程），桌子成为主角，桌上物品的摆放以及人手的活动才是摄影机注视的对象，空间完全可以在画外无限展开。所以第二个镜头是最有力量、最棒的。 < class="com">和前作风格一致，依旧是一个场景，3个演员，固定机位长镜头。132分钟的片子一共只有9个镜头，每个镜头时长如下（单位：分钟）：23,13,17,18,14,9,5,20,13。内容很简单，就是一家人包饺子吃饺子的全过程。内容空虚，形式玩得过了。最终乏善可陈。 < class="com">果然大家都跟我想的是一样的。虽然我知道这个导演现在已经是北京电影学院文学系的老师了！但是我还是要喷你！这个整部电影就是一个叫你这样包饺子的家庭录像带！很散很慢没有什么实质意义。家庭生活就是如此！但是这样的形式又有什么意义？没有意义啊！感觉真不好看~ < class="com">10.9大声展生活只能观察但不能被讨论，对自己和自己的生活审视时的恐惧，生活细节的发现和焦虑。记录，忠实于生活去创作而不是刻意编造。生活中无数无数鲜活的亮点突然醒目，告别目的性的品味才算得上是真诚的。导演的访谈中流露出一种对审视生活的偏执和迷恋。 < class="com">8虽然顺时针移动高低错落的机位有点意思，但是和《牛皮1》比起来，构图的威力大大减弱了，单个镜头的戏剧化程度大大降低了，剧情片越拍越像纪录片了，电影越来越家常了，揪心程度越来越低了，刘伽茵小老师头发长了，眼镜架上了，越拍越个人了。 < class="com">3.0。看2的时候，我一直冷不丁想起斯特劳布夫妇的微限主义。有人说，刘老师玩固定机位是因为掌镜不便，so技巧上做了减法，但其实固定机位更难罢，文艺点说是取景框，民俗点说就是包饺子，把馅儿包进牛皮里，就像把人物包进镜头里。 < class="com">这实在是一部很奇特的电影。我原以为导演是把它当做纪录片来拍的，但实际上这里面每一个动作每一句台词还有每一个机位都是刘伽茵自己写了剧本的。这个瘦瘦的女生让我觉得她身体里有一股奇特的力量，她对电影的独特运用也让我大开眼界…… < class="com">《牛皮1》拿奖没让刘伽茵自满，倒让她爹娘不能释怀了，台词都按表演的模子读出来，这种实验片基本先毁6成，第二部的设计感和可读性一增一减，饺子再好吃，也可以看到不能自理。 < class="com">深思熟虑，刻意将风格推往极致的作品。跟第一部连着看，发现细节上一些有趣的变奏...井然有序的静物画...很奇怪，某一时刻脑子里突然闪现巴赫 < class="com">屎一样的电影内容，更像是两个小时的当代式的行为艺术，但电影对于时间不变空间变幻的探索很有价值，电影总有千千万万种可能，可怕的是一成不变 < class="com">号称独立就至少有点技巧和内容，号称纪录片就不要这么简陋，一个固定机位拍了俩小时的包饺子吃饺子，实在挑战观众耐心，我被打败了....